Birreria Cum Panis
| Via Pasubio, 2/D, Sassari |
5 priser
8.00/10.00 |
|
+39 079 293501 |
|
Birreria Cum Panis på kartet
Vurdering
%Suino Braciola (01.10.2017 20:17)
Si mangia benissimo ed il posto non è troppo affollato.
Unco problema:la pizza con il sugo ha un sugo un po liquido
Si mangia benissimo ed il posto non è troppo affollato.
Unco problema:la pizza con il sugo ha un sugo un po liquido
Enrico Vendler (04.09.2017 21:41)
Una marinara con l'aggiunta di salsiccia 6,50€ una cosa vergognosa
Una marinara con l'aggiunta di salsiccia 6,50€ una cosa vergognosa
Gabriele Nieddu (19.03.2017 22:03)
Ottima qualità. È possibile mangiare piatti particolari (tapas), panini gourmet e pizze veramente squisiti. Grande scelta di birre e whisky, se necessario il proprietario (davvero molto cortese come il resto dello staff) sa consigliare perfetti abbinamenti. Prezzi nella media.
Ottima qualità. È possibile mangiare piatti particolari (tapas), panini gourmet e pizze veramente squisiti. Grande scelta di birre e whisky, se necessario il proprietario (davvero molto cortese come il resto dello staff) sa consigliare perfetti abbinamenti. Prezzi nella media.
Marco P. (18.03.2017 12:41)
Uno dei punti di riferimento per il "bere bene" nell'ambiente sassarese, si possono trovare particolarità e rarità davvero gustose, anche per chi come me, spesso non trova mai la sua "porteraccia da masticare" o ha gusti che vertono particolarmente su quelle note di gusto.
Il locale è accogliente e molto tranquillo, davvero un ottimo posto per 4 chiacchiere e della BUONA birra.
Tra gli eventi, fenomenali quelli di degustazione, per varietà ed abbinamenti. Molto simpatici gli incontri brassicoli con produttori, in cui si formano "tavoli sociali" durante l'aperitivo, condito da un ambiente davvero amichevole e dagli stuzzichini proposti, sempre coerenti con la qualità della cucina.
Prezzi standard per la varietà e la qualità proposta... soprattutto la qualità della cucina, prodotti freschissimi ed una cura nella preparazione davvero, davvero certosina!
Forse un po di parte, essendo un habitué del locale, ma è inutile... Non c'è nient'altro del genere.
Uno dei punti di riferimento per il "bere bene" nell'ambiente sassarese, si possono trovare particolarità e rarità davvero gustose, anche per chi come me, spesso non trova mai la sua "porteraccia da masticare" o ha gusti che vertono particolarmente su quelle note di gusto.
Il locale è accogliente e molto tranquillo, davvero un ottimo posto per 4 chiacchiere e della BUONA birra.
Tra gli eventi, fenomenali quelli di degustazione, per varietà ed abbinamenti. Molto simpatici gli incontri brassicoli con produttori, in cui si formano "tavoli sociali" durante l'aperitivo, condito da un ambiente davvero amichevole e dagli stuzzichini proposti, sempre coerenti con la qualità della cucina.
Prezzi standard per la varietà e la qualità proposta... soprattutto la qualità della cucina, prodotti freschissimi ed una cura nella preparazione davvero, davvero certosina!
Forse un po di parte, essendo un habitué del locale, ma è inutile... Non c'è nient'altro del genere.
Giovanni Nero (30.10.2016 14:14)
Birreria "Cum Panis", un nome che non fa promesse gastronomiche rispetto ad altri locali, ma con sorpresa offre una cucina superiore a molte pizzerie ristoranti... paradossalmente è frequentata soprattutto per l'eccellente cucina, nonostante la vastissima gamma di birre nazionali e internazionali, e l'eccellente preparazione con la quale sanno consigliare la birra a seconda dei gusti del cliente e del piatto che si sceglie.
È anni che frequento questo locale, ho provato dalle tapas, panini, pizze, menù a tema di prodotti stagionali, dolci, ecc.
Tutte le pietanze sono preparate con cura, sempre ottime.
Le pizze sono tra le migliori di Sassari, sia come sapore, sia come impasto preparato a regola d'arte, quindi non pesanti da digerire.
Nel menu, sono presenti anche abbinamenti al di fuori dei banali standar "classici" di pizzerie ristoranti, riscontrabili in ristorazione di alto livello. Questo anche per le pizze..
Un altro aspetto positivo sono i tempi di attesa non eccessivi, che per quanto riguarda le pizze sono molto ridotti anche quando il locale è pieno.
Personale sempre attento e cordiale.
Nota negativa è la sala grande, troppo calda essendo presente il forno a legna del pizzaiolo.
Nb nel menu non sono presenti secondi.
Consigliato.
Birreria "Cum Panis", un nome che non fa promesse gastronomiche rispetto ad altri locali, ma con sorpresa offre una cucina superiore a molte pizzerie ristoranti... paradossalmente è frequentata soprattutto per l'eccellente cucina, nonostante la vastissima gamma di birre nazionali e internazionali, e l'eccellente preparazione con la quale sanno consigliare la birra a seconda dei gusti del cliente e del piatto che si sceglie.
È anni che frequento questo locale, ho provato dalle tapas, panini, pizze, menù a tema di prodotti stagionali, dolci, ecc.
Tutte le pietanze sono preparate con cura, sempre ottime.
Le pizze sono tra le migliori di Sassari, sia come sapore, sia come impasto preparato a regola d'arte, quindi non pesanti da digerire.
Nel menu, sono presenti anche abbinamenti al di fuori dei banali standar "classici" di pizzerie ristoranti, riscontrabili in ristorazione di alto livello. Questo anche per le pizze..
Un altro aspetto positivo sono i tempi di attesa non eccessivi, che per quanto riguarda le pizze sono molto ridotti anche quando il locale è pieno.
Personale sempre attento e cordiale.
Nota negativa è la sala grande, troppo calda essendo presente il forno a legna del pizzaiolo.
Nb nel menu non sono presenti secondi.
Consigliato.
